Fleur de Sel de Camargue à la spiruline & Ail

Fleur de Sel de Camargue à la Spiruline et Ail

Un condiment artisanal et 100 % français – Sud Spiruline

Découvrez une création gastronomique originale de Sud Spiruline, producteur de spiruline bio en Drôme provençale.
Cette fleur de sel de Camargue à la spiruline et à l'ail associe la douceur minérale du sel marin, la saveur Umami de la spiruline et l'âme de la cuisine méditerranéenne : l'Ail.

« L’ail, c’est la sueur du soleil sur la peau de la terre. » — Alexandre Dumas, dictionnaire de cuisine

Un goût unique, entre terre et mer

Sa couleur naturellement verte attire l’œil, tandis que son parfum l'âme de la cuisine provençale.
Une simple pincée suffit pour relever :

• vos grillades (poissons, viandes blanches, légumes),

• vos salades d’été, tomates fraîches ou Gaspacho

• vos fromages de chèvre, œufs ou toasts apéritifs.

Un condiment sain et savoureux, qui ravira les chefs les plus exigeants.

Des ingrédients issus du terroir

• Fleur de Sel de Camargue IGP : récoltée à la main, reconnue pour sa finesse et sa texture croquante.

• Spiruline artisanale bio Sud Spiruline : cultivée sous serre à Cléon d’Andran (Drôme Provençale).

• Ail : séché naturellement, sans additif ni conservateur. 

Chaque sachet est mélangé et conditionné à la main dans notre ferme, garantissant fraîcheur, authenticité et traçabilité.

Valeurs & engagement

Chez Sud Spiruline, nous croyons en une production respectueuse :

• Spiruline agriculture 100 % biologique certifiée par ECOCERT

• Fabrication artisanale et local

Conseils d’utilisation

Utilisez-la en finition, après cuisson, pour préserver les arômes.
Une demi-cuillère à café suffit pour assaisonner un plat.

Format & conservation

• Sachet kraft refermable – 80 g

• Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité

• Produit 100 % naturel – sans additifs ni colorants