Spiruline Fraîche BIO 200 g

19,00 €
TTC
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LA SPIRULINE FRAICHE par SUD SPIRULINE

Sud Spiruline vous emmène dans un univers culinaire totalement nouveau !

Embarquez avec nous pour découvrir un produit exceptionnel : la Spiruline Fraîche.

La spiruline fraiche est une spiruline qui a été récoltée, puis pressée délicatement afin d'en ôter presque toute l'eau. La spiruline fraîche a la consistance d'un tofu onctueux. Elle est vivante et doit être traitée avec égard et respect ! Il convient de respecter la chaine du froid et de la consommer dans les 48 heures.

Elle se présente sous forme de pavé rectangulaire de 200 grammes disposé dans un contenant de qualité alimentaire transparent.

Elle se prête à mille et unes innovations culinaires. Votre imagination est aux commandes ! En petites touches de couleurs artistiques sur le bord d'une assiette, en pesto, croustini etc... sa saveur umami unique ravira les gourmets les plus exigeants.

A produit exceptionnel, circonstances exceptionnelles ! La spiruline fraiche est disponible uniquement pendant la période des récoltes, à l'arrivée des beaux jours. Les commandes passées sur notre e-boutique sont prises en compte la veille pour la récolte suivante.

Ainsi, pour une commande passée par exemple le Mardi, la spiruline fraiche sera disponible le Mercredi matin. Mais pour une commande passée le Samedi, la spiruline fraiche sera disponible le Lundi matin suivant.

La spiruline fraiche est disponible exclusivement en retrait à la ferme, il est préférable de venir chercher votre spiruline dans la matinée avec votre glacière ou un sac isotherme.

N'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 07 82 61 26 28 pour de plus amples renseignements.

La spiruline fraîche a fait son retour à la faveur du printemps, nécessitant chaleur et attention pour sa croissance.

Originaire du sud de la Drôme Provençale, notre spiruline fraîche est une véritable révolution culinaire. Cultivée et récoltée avec soin, elle est délicatement pressée pour éliminer l'excès d'eau, concentrant ainsi sa pure essence. Chaque pavé est pesé et découpé selon des normes sanitaires strictes et maintenu dans une chaîne du froid rigoureuse, assurant sa fraîcheur.

La texture crémeuse de la spiruline fraîche est tout simplement incroyable, et son goût umami, discret et végétal est un émerveillement pour le palais : elle apporte la légendaire cinquième saveur "umami" à vos plats, tout en restant subtilement douce, presque discrète. Vous pouvez la couper en tranches, la tartiner ou la mélanger à vos recettes sucrées ou salées avec une facilité déconcertante.

En tant que super-aliment de haute qualité, la spiruline fraîche offre une abondance de nutriments essentiels à l'organisme, dépassant bien des aliments en termes de richesse nutritionnelle.

Ajoutez une touche d'onctuosité à vos tartines matinales, donnez une touche de vert à vos guacamoles, rehaussez vos vinaigrettes ou réalisez des desserts crémeux et originaux. Les possibilités sont infinies !

Fabrication artisanale

Fabrication
artisanale

Produit made in france

Produit
made in france

100% vegan

100%
Végan

100% naturel

100%
Naturel

Séchage à basse température

Séchage à basse
température

Vous avez dit Spiruline ?

Levez le voile sur quelques uns des aspects étonnants de la vie de la spiruline. Venez découvrir avec nous un peu de son histoire, sa composition et ses multiples bienfaits.

Dans le cadre d'un régime, pour booster votre forme ou utilisée pour maigrir grâce à ses protéines satiétantes, la spiruline s'adresse à tout le monde !