Spiruline Fraîche BIO 200 g
La spiruline fraîche a fait son retour à la faveur du printemps, nécessitant chaleur et attention pour sa croissance.
Originaire du sud de la Drôme Provençale, notre spiruline fraîche est une véritable révolution culinaire. Cultivée et récoltée avec soin, elle est délicatement pressée pour éliminer l'excès d'eau, concentrant ainsi sa pure essence. Chaque pavé est pesé et découpé selon des normes sanitaires strictes et maintenu dans une chaîne du froid rigoureuse, assurant sa fraîcheur.
La texture crémeuse de la spiruline fraîche est tout simplement incroyable, et son goût umami, discret et végétal est un émerveillement pour le palais : elle apporte la légendaire cinquième saveur "umami" à vos plats, tout en restant subtilement douce, presque discrète. Vous pouvez la couper en tranches, la tartiner ou la mélanger à vos recettes sucrées ou salées avec une facilité déconcertante.
En tant que super-aliment de haute qualité, la spiruline fraîche offre une abondance de nutriments essentiels à l'organisme, dépassant bien des aliments en termes de richesse nutritionnelle.
Ajoutez une touche d'onctuosité à vos tartines matinales, donnez une touche de vert à vos guacamoles, rehaussez vos vinaigrettes ou réalisez des desserts crémeux et originaux. Les possibilités sont infinies !